Di Bali dikenal tak kurang dari 10 kultivar (kelompok) salak bali. Secara umum kelebihan salak bali yang menonjol adalah rasanya manis dan bijinya kecil. Buahnya berbentuk bulat lonjong. Kulit buahnya bersisik kecil dan berwarna kuning agak cokelat. Daging buahnya tebal, berwarna putih kekuningan, dan jarang sekali yang masir. Rasanya istimewa, sangat manis dan teksturnya renyah. Bijinya juga kecil-kecil dan biasanya berjumlah 1-2 pada setiap buah. Ukuran buah salak bali relatif kecil.
READ MORE..
Jika Ingin menikmati langsung salak bali dari pohonnya , tidak ada salahnya anda mencobaa AGROWISATA DESA SIBETAN
Desa Sibetan, yang terkenal dengan salaknya, terletak di Karangasem, bali timur, tepatnya di Kecamatan Bebandem-sekitar 83 km dari Denpasar atau 15 km dari Amlapura.
Di daerah wisata ini terdapat banyak warung dan penginapan.
Sebagai salah satu tujuan wisata di Karangasem, Desa Sibetan menawarkan panorama alam (agro wisata).
Desa Sibetan terletak di ketinggian 400-600 m di atas permukaan laut, dengan temperatur rata-rata 20º-30 º C.
Rata-rata curah hujannya adalah 1.567 mm-20.000 mm per tahun. Iklim yang dingin dan udara yang segar membuat salak cocok tumbuh di daerah ini.
Buah salak yang dihasilkan oleh desa ini sangat terkenal sebagai salak Bali yang memiliki citarasa tersendiri dan berbeda dari buah sejenis dari daerah lain di Indonesia.
Oleh karena itulah maka desa ini dikembangkan sebagai obyek agrowisata tanaman salak.
Disini para wisatawan dapat menemukan vegetasi salak dengan beragam rasa. Luasnya kebun salak di daerah ini juga menarik untuk disaksikan.
Sekitar 81,12% daerah Sibetan, yaitu 1.125.000 hektar, diubah menjadi kebun salak. Dengan demikian, sekitar 14 ragam vegetasi salak dapat ditemukan di daerah ini. Wisatawan dapat menyaksikan proses panen salak termasuk pemasarannya.
CARA MENANAM SALAK..
DI sini saya akan sedikit memberikan tips atau cara2 menanam pohon salak....
1. kumpulkan biji2 salak yang sudah matang
2. Kemudian tanam biji tersebut di dalam polybag yang telah diisi dengan tanah, pupuk kandang, pupuk organik dan pasir
3. Siram biji yang telah ditanam di dalam polybag, 2x sehari
4. Jangan lupa letakan polybag di bawah sinar matahari. tapi jangan terlalu mendapatkan sinar langsung dari matahari.
5. Jika berhasil, maka akan keluar batang dan daun dari biji tersebut.
6. Bila bibit salak sudah setinggi 30 cm,kira2 sudah berdaun 3 helai bisa ditanam langsung di lahan yang sudah dipersiapkan..
7. Rawatlah pohon salak kira2 sampai ber umur tiga setengah tahun maka tanaman salak anda akan berbuah...
perlu di ketahui tanaman salak co2knya hanya di di daerah dingin saja, kalau di saerah panas mungkin mau tumbuh tapi kemungkinan tidak akan berbuah. nah itulah tips dari saya smoga bermanfaat terima kasih...
anda tentu mengenal buah ini..
No comments:
Post a Comment